Regional, nachhaltig, natürlich seit 1997
Der BioHof
Der besondere Bioladen in Kiel
Wir sind kein gewöhnlicher Bioladen, sondern ein Mitgliederladen. Das bedeutet: Bei uns kaufen ausschließlich Mitglieder ein – dafür aber zu besonders günstigen Preisen. Wir arbeiten ohne klassische Gewinnmargen und geben die Produkte fast zum Selbstkostenpreis weiter. So können Sie hochwertige Bio-Lebensmittel fair und transparent beziehen und unterstützen gleichzeitig regionale Produzenten.
Warum Mitglied werden?
Ihre Vorteile im Überblick
Mitglied zu sein im BioHof bedeutet mehr als nur einkaufen. Es heißt, Teil eines ehrlichen und nachhaltigen Konzepts zu werden. Statt anonymer Supermarktpreise beteiligen Sie sich an einem solidarischen Modell, das faire Bedingungen für alle schafft – für die regionalen Produzentinnen und für Sie als Kundin.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
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Bio-Produkte zum Selbstkostenpreis: Sie sparen täglich, weil wir auf klassische Gewinnmargen verzichten.
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Garantierte Regionalität: Ihr Einkauf unterstützt direkt Höfe und Erzeuger, die wir persönlich kennen.
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Transparenz und Vertrauen: Sie wissen genau, woher Ihre Lebensmittel stammen.
Der Mitgliedsbeitrag: So finanzieren wir Fairness
Um Mitglied zu werden, zahlen Sie eine einmalige Aufnahmegebühr und einen monatlichen Beitrag. Dieser Beitrag ist essenziell: Er finanziert unseren laufenden Betrieb (Miete, Personal, Logistik) und sorgt dafür, dass wir auf klassische Gewinnmargen verzichten können. So ermöglichen wir faire und stabile Preise.
Unsere Kostenstruktur:
- Einmalige Aufnahmegebühr: 45 € pro erwachsene Person und 10 € für jedes Kind.
- Monatlicher Mitgliedsbeitrag (gestaffelt nach Erwachsenen im Haushalt):
- 1. Erwachsene/r: 31 €
- 2. Erwachsene/r: 28 €
- 3. Erwachsene/r und jeder weitere: 12 €
Frische aus der Region – unser vielfältiges Sortiment
Bei uns finden Sie alles für den täglichen Bedarf: Brot von Reesdorfer, Passader und Mühlenbäcker, frisches, saisonales Obst und Gemüse, eine große Auswahl an Käse und Naturkosmetik. Außerdem bieten wir Ihnen eine große Auswahl an losen Lebensmitteln wie Getreide, Nüssen, Reis und Hülsenfrüchten zum selbst Abfüllen an. In unseren Kühlregalen finden Sie Milch- und andere Produkte, vegane Alternativen sowie Fleisch von Hof Muhs und Bunde Wischen – alles regional.
Frisches Obst & Gemüse
Unser Obst und Gemüse kommt überwiegend von regionalen Höfen wie dem Hof Hasenkrug und Hof Rabberg – frisch und saisonal.
Was wir nicht direkt aus der Umgebung beziehen, ergänzen wir sorgfältig über unseren Großhändler in Kaltenkirchen.
So bekommst du bei uns zu jeder Jahreszeit ehrlich produziertes Gemüse und Obst aus der Region.
Käse mit Charakter
An unserer Käsetheke findest du über 60 Sorten Käse – von mild bis würzig, von regionalen Höfen und handwerklichen Käsereien.
Ob cremiger Weichkäse oder aromatischer Bergkäse: jeder Käse wird sorgfältig ausgewählt und natürlich gereift.
Echte Qualität, die man schmeckt.
Täglich frisches Brot
In unseren Brotregalen findest du täglich frisches, handgebackenes Brot von Reesdorfer, Passader und Mühlenbäcker.
Von knusprigen Vollkornbroten bis zu aromatischen Sauerteiglaiben – alles sorgfältig hergestellt und ohne künstliche Zusätze.
Echter Geschmack, direkt aus der Region.
Getränke & Erfrischungen
An unserer Getränkeabteilung findest du eine große Auswahl an Bier, alkoholfreiem Bier, Wein in Pfandflaschen, Haferdrinks und anderen Milchalternativen.
Die meisten Produkte sind Pfandflaschen, nachhaltig und wiederverwendbar – so kannst du bewusst genießen und gleichzeitig Ressourcen schonen.
Vielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit aus der Region und darüber hinaus.
Naturkosmetik
Unsere Naturkosmetik stammt von Lenz, Urtekram und Weleda – zertifizierte Bio-Qualität, natürliche Inhaltsstoffe und nachhaltige Herstellung.
Du findest bei uns Zahnpasta, Cremes, Körperpflege und Lotionen, viele in wiederverwendbaren oder plastikreduzierten Verpackungen.
Sanfte Pflege für Haut und Umwelt – bewusst einkaufen, rundum wohlfühlen.
Warum Der BioHof?
Frische aus der Region
Vieles von unserem Sortiment stammt direkt von regionalen Lieferanten, was Frische und Qualität garantiert. Unterstützen Sie lokale Landwirte und genießen Sie den Geschmack der Region.
Transparente Preise
Bei uns gibt es keine versteckten Kosten. Alle Produkte sind zu Selbstkostenpreisen erhältlich, was faire und ehrliche Einkaufserlebnisse ermöglicht.
Nachhaltige Landwirtschaft
Wir setzen auf umweltfreundliche Anbaumethoden und saisonale Produkte, um die Umwelt zu schonen und die Biodiversität zu fördern.
Gemeinschaftsgefühl
Als Mitglied des BioHofs profitieren Sie von einer transparenten, fairen und nachhaltigen Lebensmittelversorgung.
Vielfältiges Sortiment
Von frischem Gemüse bis zu einer großen Auswahl an Käse – unser Sortiment bietet hochwertige Produkte.
Direkte Erzeugerbeziehungen
Unsere enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern sichert die Nachvollziehbarkeit und Qualität unserer Produkte.
So funktioniert's
Schritt 1
Mitglied werden
Komm vorbei und unterschreibe, um Mitglied zu werden – wir begrüßen dich gern persönlich und erklären dir alles über unsere Produkte und das Mitgliederprinzip.
Schritt 2
Mitgliedsbeitrag & Aufnahmegebühr
Zahle deinen Mitgliedsbeitrag und ggf. ein Darlehen bequem per SEPA-Lastschrift – damit decken wir gemeinsam die Betriebskosten und den Einkauf der Produkte.
Schritt 3
Einkaufen
Nutzen Sie unser vielfältiges Sortiment zu Selbstkostenpreisen und genießen Sie ehrliche Preisangaben.
Unsere regionalen Partner
Wir stellen Ihnen unsere geschätzten Partnerhöfe vor, die uns mit frischen Produkten versorgen. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, Ihnen stets die besten und frischesten Lebensmittel anzubieten.
Reesdorfer Hof
Der Reesdorfer Hof gehört zu den bekanntesten Bio-Backmanufakturen Norddeutschlands. Mit viel Sorgfalt, regionalem Getreide und echter Handwerkskunst entstehen hier täglich hochwertige Brote und Backwaren.
Hof Rzehak
Biohof Hof Rzehak ist ein familiengeführter Bio-Milchviehbetrieb in Tüttendorf, Schleswig-Holstein, der seit 1985 ökologisch wirtschaftet und in einer eigenen Hofmolkerei Milch, Joghurt, Quark und Käse verarbeitet.
Hofschlachterei Muhs
Bei Probsteierhagen produziert ein familiengeführter Betrieb hochwertige, biologisch erzeugte Fleisch- und Wurstwaren aus regionalen, nachhaltig bewirtschafteten Quellen.
Naturwerk Rosenkrantz
Naturwerk Rosenkrantz versorgt uns mit hochwertigem, saisonalem Gemüse aus Schinkel. Durch nachhaltigen Anbau, kurze Transportwege und viel Erfahrung entstehen frische Produkte mit vollem Geschmack – regional, verantwortungsvoll und in bester Qualität.
FairHandeln!
Der Fokus liegt auf fair gehandeltem Bio-Kaffee, Tee und Kakao, mit langfristigen Partnerschaften zu Kleinbauern und Kooperativen sowie einer umweltfreundlichen Verpackung ohne Aluminiumfolie. Der weltberühmte BioHof Kaffee ist exklusiv bei Der BioHof erhältlich.
Hof Berg
Hof Berg ist ein Bioland-Betrieb, der seit 1979 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus arbeitet. Der Hof stellt hochwertige Milchprodukte und Käse aus eigener Kuhmilch her, die Der BioHof frisch und regional bezieht.
Passader Backhaus
Das Passader Backhaus ist eine traditionelle Bio-Bäckerei aus Passade bei Kiel. Dort werden Brote, Brötchen und Kuchen handwerklich und mit hochwertigen regionalen Zutaten gebacken. Besonders im Fokus stehen lange Teigführungen, Natursauerteig und der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe.
Hof Hasenkrug
Vom Hof Hasenkrug erhalten wir frische Eier, Kartoffeln und saisonales Gemüse aus der Region. Mit viel Leidenschaft und Sorgfalt produziert der Familienbetrieb hochwertige Lebensmittel, die durch Frische, Qualität und kurzen Transport überzeugen.
Bunde Wischen
Bei Schleswig sorgt ein Bioland-Betrieb dafür, dass Rinder artgerecht auf naturnahen Weiden grasen und so hochwertiges Bio-Rindfleisch entsteht, das in Hofläden und regionalen Naturkostläden verkauft wird.
Schau mal bei uns auf Instagram vorbei!
Dort gibt’s Neuigkeiten, frische Inspiration und einen Blick hinter die BioHof-Kulissen.
Der Biohof Mitgliederladen
- Wörthstr. 24-26 (Hinterhof), 24116 Kiel
- 0431 129747
- Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-18 Uhr Sa 10-13 Uhr
- info@biohof-kiel.de
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